Follow Me

Tambahan Page

BUDI DAYA JAMUR TIRAM PUTIH

Jamur tiram putih merupakan salah satu jamur kayu yang sekarang telah banyak dibudidayakan orang. Media tanam atau substratnya yang sudah umum digunakan adalah gergajian kayu alba (sengon), tetapi sembarang gergajian kayu sebetulnya dapat digunakan, tentunya kayu yang tidak beracun, kemudian di campur dengan bahan-bahan yang lain dengan berbandingan tertentu.
Adapun proses budidaya jamur tiram putih adalah sebagai berikut :
A. Bahan dan Alat
1. Bahan

Bahan media tanam untuk jamur tiram putih adalah gergajian kayu (serbuk) dicampur dengan bahan-bahan dibawah ini dengan perbandingan sebagai berikut :
  • a) Serbuk Gergaji 100 kg 
  • b) Bekatul atau dedak halus 10-15 kg 
  • c) Kalsium carbonat/ kapur (CaCO3) 0,5  kg 
  • d) Gips (CaSO4)  0,5 kg 
  • e) Pupuk TSP 0,5 kg 
  • f) Bibit 25 kantong 
  • g) Air secukupnya 

Disamping itu perlu disiapkan bahan-bahan yaitu kantong plastok tahan panas (ukuran 03 atau 04, 15 x 25 cm atau 17 x 30 cm), karet pengikat, potongan kertas koran, potongan pipa pralon (diameter 1” dan lebar 1 cm).
2. Alat
-Alat pencampur seperti sekop dan cangkul
-Alat sterilisasi berupa : drum perebus dengan tutup dan sarangan, sumber
panas (kompor minyak/ briket batu bara)